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五花肉卷金针菇 轻松做出美食来营养饮食

时间:2019-07-27  来源:春分养生吃什么

五花肉卷金针菇是我们烧烤时候常吃的一种食物,口味那叫一个鲜美啊,深受大家喜爱。那么大家知道五花肉卷金针菇的做法吗?金针菇的营养价值又有哪些呢?今天小编就带领大家去了解一下吧。

大家知道在外面烧烤吃五花肉卷金针菇是不怎么健康的,我们完全可以在家中制作。下面小编就介绍几种做法给大家。

做法一

主料

五花肉60g、金针菇80g、食盐3g、酱油5g、味精3g、调和油少老年癫痫病能治好吗许、元贞糖5g。

做法

1、金针菇去根洗净。

2、把五花肉切成薄片。

3、将五花肉卷起金针菇,并用牙签固定。

4、锅内放少许油。

5、放入五花肉金针菇卷。

6、小火煎至五花肉出油兰州哪家医院治疗癫痫病专业

7、放入酱油、盐、味精、糖和少许水,大火烧开。

8、收汁。

9、装盘,拔出牙签。

做法二

主料

五花肉(250g)、金针菇(150g)、尖椒(适量)、胡萝卜(适量)。

做法

1、五花肉切薄一点的大片,金针菇去根洗净切段,尖椒,胡萝卜切稍粗点的丝。济南哪家癫痫病医院p>

2、烤肉腌料拌入五花肉中腌制20分钟。

3、五花肉卷入金针菇,尖椒和胡萝卜丝,用牙签固定。

4、平底锅内放少许油,小火煎至金黄色。

5、翻面继续煎至金黄色。

6、美味可口的五花肉卷金针菇出锅了。

做法三

主料

五花肉、金针菇。

做法武汉市哪个医院癫痫病治的好p>

1、五花肉自己切的,有些厚了。我用海鲜酱油和白酒腌了10分钟左右,去去肉腥味。

2、金针菇洗净。

3、用五花肉卷住适量的金针菇,再用牙签固定好。

4、放在不粘锅里小火慢慢煎,不需要放油。

5、一面煎好再翻另一面。

6、两面都煎好,加些海鲜酱油和少量水,小火慢慢炖,收汤即可。经过这道工序,五花肉滋味都进入了,肉还不会太硬。

7、因为加了白酒,味道很独特。

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