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红枣的四种常见食疗方法_健康贴士

时间:2019-09-11  来源:春分养生吃什么

  中医认为,枣能补中益气、养血生津。而枣的不同吃法,对营养的吸收也有不同,下面简单介绍几个大枣的食疗方法。

  红枣的食疗方法

  1.红枣泡水,养肝排毒绵阳癫痫病治疗的偏方ng>

  红枣的一个冲泡细节决定着它的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

  还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

  2.红枣熬汤,止咳润朝阳治疗癫痫病医院哪家较强

  唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

  材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

  做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,小孩睡觉突然抽搐大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

  3.红枣煮蛋,补血养颜

  用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只;继续用小火焐熟鸡蛋。

  红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很癫痫病患者的饮食如何控制滋补。

  4.红枣熬粥,安神助眠

  中医上讲,有躁郁不安、心神不宁等,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

(责任编辑:彭志兴)

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