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【全麦花生餐包】全麦花生餐包的做法全麦花生餐包怎么做

时间:2019-11-16  来源:春分养生吃什么


材料:高筋粉300g,全麦粉80g,水252g,酵母4g,盐4g,红糖20g,粗粒花生酱55g

癫痫病有什么办法可以让它发作的不频繁做法:

1.事先取52g水把酵母化开备用

2.称量好其他所有的材料投入厨师机搅拌缸

3.启动揉面,把酵母液全部倒入后,再慢慢加入剩余的200g水

―――面颠病突发怎么处理粉的吸水量不同,建议水慢慢加

4.揉至扩张阶段――能拉出较薄坚韧的,不易破的薄膜即可

5.醒发约30分钟

6.把面团分成6份,揉圆,松弛15分钟

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7.再上下擀开,如图折三折后,最后用掌根压紧,再捏紧收口

8.放暖湿处约35度发酵至2倍大(割包――纯粹为练习)

9.预热烤箱200度,中层,转180中国治疗癫痫病最佳的医院度,烘烤14分钟

 

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