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梁静茹养生私房菜:芒果三文鱼沙拉清热养颜 –

时间:2020-09-17  来源:春分养生吃什么

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梁静茹养生私房菜:芒果三文鱼沙拉清热养颜
发布时间:2011-04-25 10:15:34 浏览:3330 来源:
著名歌手梁静茹出生于马来西亚,喜欢吃芒果,还擅长热带水果入菜的创意烹饪。现在正是芒果上市的季如何有效的治疗小儿癫痫病节,梁静茹来为我们支招——如何挑选最新鲜的芒果:
芒果一旦成熟便会软化,不耐运输,因此果农多半会预先采下,再加以催熟,但是这样果实就失去了天然的鲜味、香味和甜味,所以在选择时以其硬实程度作为判定的标准,即果熟度在八成或九成以上,如达不到就没有原果鲜味和香味,抗癫痫的药物只要轻松几招,你就能慧眼挑芒果:
鼻子闻:一个好的芒果会散发出果香的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。
比重量:同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃。
看蒂头:蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。
按果肉:轻轻按娄底羊羔疯早期如何治疗压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。
看表皮:避免挑选有过多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
看色泽:芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的怎样治疗小儿癫痫好。
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梁静茹的私房菜——热带水果沙拉
做法:芒果1个,番石榴1个,香梨1个,切粒,配上鲜三文鱼,最后淋上椰浆即可。
提示:三文鱼的鱼肉质感硬,略带海盐咸香,与香甜的芒果一拍即合,是一道别致又清新的沙拉。

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