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鸡蛋新吃法,十分钟速成的荷包蛋焖面,上班族不怕没时间做菜谱频道

时间:2020-09-21  来源:春分养生吃什么

最近这道荷包蛋焖面可以说是红遍了网络,迅速掀起了一阵复刻风。几个鸡蛋、一把面条以及几勺调料,再花上10分钟,简简单单几步一大碗焖面就端上了餐桌。用料简单,操作难度为零,懒人做法但是味道却不将就的那种,真的吃一口就懂这个美味!面条和荷包蛋都吸满了汤汁,这碗简直是太上头了,酸酸辣辣太香了!

下班回家饥肠辘辘,不想做复杂的晚饭,不如给自己做一份荷包蛋焖面,简单易做,味道超赞得了癫痫病应该怎么去治疗效果会好g>。连这样不爱吃面的闺蜜,都说太好吃了,可以再来一份嘛。 你们一定要尝试一下,简单又快手,基本上可以告别外卖了。鸡蛋记得要煎的焦一点,这样蛋白上的小孔可以吸收到满满的汤汁,味道会更好。当然如果想升级下,可以放点蔬菜或者火腿肠超赞的!

鸡蛋2个、面条1人份、小米辣 2个、大蒜 3瓣、2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1勺香醋、1勺蚝油




大同癫痫病医院都有哪些>1.锅里烧热放油,油放多一点,打入2个鸡蛋,如果你是厨房小小白,记得煎蛋时火小一点,别整糊了

2.等鸡蛋煎到两面焦黄,边缘带点脆皮,就可以盛出,放旁边备用。鸡蛋表面孔洞更多,能吸收更多汤汁。

3.煎荷包蛋的余油爆香蒜末、小米椒、葱花

4.加入2碗水、2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、1勺香醋、1勺蚝油烧开,放入面条和煎蛋,盖上锅盖,转为中小火。我用的是鲜面条焖了5分钟左右。用挂面、碱面、方便面啥的都行邯郸癫痫病医院,这里治疗效果好,记得要根据不同面要调整下焖的时间长短。

5.煮至面条熟透 ,汤汁快收干,撒上葱花就可以了

每一根面条荷包蛋都吸满了汤汁,在酱料的渲染下变成了棕黄色,金灿灿的荷包蛋被汤汁浸泡得鼓鼓的,表皮上的点点孔洞里积着汤汁,咬一口,咸鲜香辣的汁水混着煎蛋的脂香,真的是外焦里嫩。

最近比较火的荷包蛋焖面,特别好吃,简单又快手,喜欢吃面食的朋友不要错过哦!几分钟就能搞定,对于上班没有时间做饭的朋友来说,简直再合适陕西中际医院脑癫科不过了,建议大家试一试!

1.喜欢糖醋口味的还可以加点糖,味道更棒

2.最后的汤汁不用收太干, 稍微留一点汤汁味道会更 赞!

3.煎蛋的时候,要小火慢慢煎,不要大火,不然鸡蛋容易糊,人多可以多煎几个

4.酸辣根据各人喜好调节,不喜欢吃辣的朋友们可以不要放小米椒。




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